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豆芽都长小毛根了还能吃吗(自己发的豆芽长须根还能吃吗)

豆芽都长小毛根了还能吃吗(自己发的豆芽长须根还能吃吗)

更新时间:2024-04-06 16:29:19

豆芽都长小毛根了还能吃吗


豆芽根部长小毛根,若没有变质,是可以吃的。

一般豆芽根部接触到空气中的水分,会自然的长须,这只是一种正常的现象。而且豆芽须本身也不存在毒性物质,只是可能影响豆芽的整体口感,若对味道有所要求,可以将长须的部位去除。

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