我们首先准备一个盆，接下来往里面加入一些食用盐，用手给它搅拌一下，接着我们将丝瓜均匀的涂抹上盐水。
我们准备一卷保鲜膜，将丝瓜给包裹好，丝瓜包裹好之后，我们再将它放在阴凉通风的地方，使用这个方法保存的丝瓜放两三天也不会发黑。
丝瓜保鲜的第二个方法，我们准备一个保鲜袋，把丝瓜放进保鲜袋里面，接着准备一盆清水，把丝瓜放进去，我们每天换一次清水，这样可以保存四到五天。
答案是；
1、存放前避免沾水和清洗，用保鲜袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，尽量不要层叠，可放半月。
2、放冰箱冷藏也可放一星期，取白报纸将丝瓜包起，放进塑胶袋中，袋口绑起，放置冷藏即可。因为报纸可以吸收湿气，塑胶袋可以防止丝瓜变乾。
3、丝瓜也能晒干保存，趁嫩的时候切片即可晾晒。
