白吉馍是哪里的（白吉馍来历简介）

白吉馍是中国西北地区的一种传统面食，主要流行于陕西和甘肃一带。白吉馍的制作过程包括先将面粉和水混合搅拌成团，然后揉成光滑的面团，最后制成长条形状，切成小块，再擀成扁平薄片，放入蒸笼蒸熟而成。白吉馍的口感软糯，味道香甜，常常搭配牛羊肉等肉类菜肴一起食用。这种美食具有浓厚的地方特色，是当地人民日常饮食中重要的组成部分，也经常成为游客品尝的特色小吃。

白吉馍是陕西的，用来做肉夹馍。