如何做西红柿炒圆白菜（西红柿炒圆白菜丝的正确方法）

西红柿炒圆白菜很简单，做法如下： 简单易做西红柿炒圆白菜是一道普通家常菜，制作方法简单，食材易于准备，所以做起来不算困难。
具体做法如下： 步骤1. 准备食材，成菜所需食材有圆白菜、西红柿、大葱、生姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油、清水。
将圆白菜用手撕成小块，西红柿切小块，大葱、生姜洗净，切片备用。
步骤2. 开火，热锅加油，油热后放入生姜爆香，再加入大葱炒香。
步骤3. 加入圆白菜，翻炒均匀。
步骤4. 加入西红柿，再放入盐、鸡精、生抽、料酒，加入适量清水翻炒至熟。