当前位置:首页>维修大全>综合>

酸奶红豆玉米面薄饼制作方法(玉米面芝麻薄饼的做法大全)

酸奶红豆玉米面薄饼制作方法(玉米面芝麻薄饼的做法大全)

更新时间:2024-04-08 15:57:53

酸奶红豆玉米面薄饼制作方法

材料

500克面粉 300克玉米粉 盐适量 油适量

做法

1、面粉和玉米粉混和在一起。

2、倒入适量的食用油。

3、盛具里放入一些盐,然后倒入热水,变成盐水,再加一些冷水,调成温水。

4、用温盐水和面,一边倒水,一边搅拌面粉,直至成面团。

5、面团和好后,可以倒扣在盆里,或者用东西盖上盆子,隔绝空气(目的是不然表皮变干)饧30分钟(醒30分钟)

6、面团放在平滑的玻璃桌面,或者平台上,不建议放在面板上。因为擀面团时,要抹少量油(玉米面,弹性差,容易黏到面板上,不容易擀成饼)

更多栏目