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桂花小豆粥怎么做(桂花小豆粥正宗做法)

桂花小豆粥怎么做(桂花小豆粥正宗做法)

更新时间:2024-04-08 15:14:38

桂花小豆粥怎么做

1.

材料准备,食材大米,红豆,绿豆,花生,红糖或冰糖。

2.

将红豆,绿豆,黑豆,花生洗净,浸泡5-8小时,大米淘洗一下,浸泡半小时。

3.

将浸泡好的食材放入锅中,加入水,大火煮,锅开后,关小火煮,一个多小时,粥香糯。

1.提前一晚将红小豆洗净,放入水中浸泡

2.将泡好的红小豆倒入锅中,水开后转小火

3.煮至红小豆豆皮开裂,但未完全开花

4.加入红糖煮至糖完全溶化

5.接着再放有红薯淀粉的碗中加入少许凉水

6.搅匀后沿着锅边,转圈倒入锅中

7.待水开锅,加入糖桂花朝一个方向搅匀

8.盛入碗中即可食用

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