火龙果给婴儿吃常用的有三种方法,第一种是榨汁后进行稀释,给孩子作为果汁饮用。第二种是把火龙果加工成泥状给孩子吃。第三种可以作为辅料,与其他辅食搭配进食。
火龙果是热带水果,味道鲜美,同时含有丰富的营养物质,包括维生素B、维生素C,以及铁、钙、磷、镁、钾等营养元素。除此以外,还有丰富的植物蛋白、胡萝卜素等,对孩子的生长发育有好处,特别是红肉的火龙果含有天然花青素。
但火龙果本身属于凉性食物,婴儿肠胃功能相对较弱,给婴儿添加一定要少量,最好从8个月左右开始,从水果汁开始少量添加。如果孩子进食后没有出现其他反应,可以把火龙果捣碎后做成泥状,早期少量添加,1次1勺,也就是10-20g,没有不良反应再逐渐加量。如果是冬季,可以先加热火龙果汁或者火龙果泥,再给孩子食用,避免出现胃肠道的不适反应。另外,也可以把火龙果榨汁后与面粉一起加工,做成面食给婴儿吃
妈妈可以给宝宝做火龙果面条,准备火龙果60克,面粉100克。把火龙果切开压成泥状,然后把火龙果泥倒入面粉中搅拌均匀,再把它们都倒在面板上,揉成团后用保鲜膜封好。
大约一个小时后把面擀好切成细面条,再把面条切短切碎,然后下锅煮熟烂就可以,很适合十个月以上的宝宝吃。
还可以做火龙果拌酸奶,准备火龙果1个,酸奶250克。先把酸奶倒入碗中。把火龙果剥皮碾成果泥放入碗中。
把老酸奶和火龙果拌匀就就好,很适合一岁以上的宝宝吃。