食材用料:萝卜干适量,海带适量,姜2片,食用油适量,食盐适量,香油适量,鸡精适量,清水适量,葱适量
做法步骤:
1,萝卜干、海带用清水浸泡好,清洗干净切好
2,姜切沫,葱切成葱花
3,锅内放入少许油,油热后,下入姜沫炒香
4,加入萝卜干翻炒几下
5,再加入三大碗清水,大火煮开
6,然后加入海带再次煮开
7,加入适量盐,鸡精,香油
8,最后撒上葱花出锅
用料
白萝卜干100克,
海带200克,
葱姜蒜各适量,
八角2颗,
酱油一勺,番茄酱一小茶匙
步骤 1
准备食材:
泡好洗净的海带切成长条, 打个结备用;
切好葱姜蒜备用;
步骤 2
萝卜干温水泡发, 用平底锅先两面煎香。
步骤 3
热锅, 葱姜蒜爆香后, 下萝卜海带. 翻炒下,加酱油+水+白胡椒粉+ 一小茶匙番茄酱。
步骤 4
小火焖15分钟后, 加入煮熟的木豆, 加点盐就可以出锅了。