河豚鱼都哪里不能吃（河豚鱼怎么处理才能吃）

河豚毒素主要存在于头、皮肤、内脏、血液等部位，这些部位不能吃。

食用河豚需要彻底去除头部、皮肤、内脏、血液、鱼籽，反复清洗鱼肉后，加碱煮熟食用。