椒盐馅月饼作为传统苏式月饼，表皮松软，馅香不腻，是一款非常适合广大消费者的月饼。外皮酥软，馅香美味的椒盐月饼就做好了，特别的咸甜味，另有一种风味。
烤箱预热上下温200度烤5分钟，取出冷却，再刷一次蛋液，放入预热的烤箱上温170度，下温190度，烤12分钟。
椒盐月饼里面是芝麻盐和花生碎还有白砂糖，首先把芝麻盐花生碎还有白砂糖搅拌在一起，然后调成馅，将面包粉里面加入鸡蛋和牛奶再加入泡打粉和白砂糖搅拌均匀然后和成面团，把面团用保鲜膜裹起来放置两个小时，然后取出来切成块擀成面饼，把面饼里面包入馅，然后做成月饼，再放到烤箱里慢慢烘烤熟就可以了。
