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消防安全培训内容简短(餐厅员工消防安全培训内容简短)

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更新时间:2024-03-20 12:06:25

消防安全培训内容简短

1、法律法规、管理制度学习

学习《消防法》、熟知消防工作的方针、原则、任务 、明确单位消防工作规定。消防安全是政府社会管理和公共服务的重要内容,是社会稳定经济发展的重要保障。单位是社会的基本单元,是消防安全管理的核心主体。

2、消防工作的性质

消防工作实践证明,建立多种形式消防力量,是由我国国情决定的,是发展和保障民生的重要基础,是全面建设小康社会的必然要求。义务消防队由企业单位行政、保卫、安全组织领导。义务消防队是单位治安消防工作、预防火灾、自防自救的重要力量。

3、消防基本知识

(1)燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应,通常伴有火焰、发光和发烟的现象。

(2)燃烧的三要素:即燃烧必须同时具备的三个条件:可燃物 、助然物 、着火源。

(3)常见的着火源: 明火,电火花,撞击或摩擦产生的火花,高热物质和高温表面 ,雷击,自燃。

(4)燃烧产物:一氧化碳、二氧化碳、五氧化磷、二氧化硫、氯化氢等有害气体和粉尘。

4、消防设施、器材的使用

灭火器是一种常用的消防器材,具有轻便灵活灭火速度快等特点,主要扑救各类物质的初起火灾。由于初起火灾范围小、火势弱是火灾扑救的最有利时机,所以正确使用灭火器扑救及时可将火灾消灭在萌芽状态,避免造成巨大的财产损失和可能的人员伤亡。

5、火警处置程序

消防值班室接到报警信号后,指派消防巡查人员携带对讲机、插孔电话机到现场确认火情;根据火场反馈的情况,应用对讲机或手动控制按钮向中控室反馈火警信息,并调配消防器材、组织人员立即到现场及时扑救。

同时中控室值班人员接警后立即启动消防系统设备,启用消防广播组织疏散;启动部门消防应急预案,拨打119报警;火警处理完毕后,做好火警信息记录,恢复消防设备的备警运行状态,以预防下一次火灾出现;如果发现火警误报,查以报警原因,采取相应措施并做好记录。

6、火灾扑救方法

(1)隔离法:就是将火源处或其周围的可燃物隔离或移走,燃烧就会因失去可燃物而停止。

(2)窒息法:就是阻止空气进燃烧区或用不燃气体冲淡空气,使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭。

(3)冷却法:就是将灭火剂直接喷洒在燃烧物上,以降低燃烧物的温度于其燃点之下使燃烧停止;或将灭火剂喷洒在火源附近可燃物上以避免蔓延。

(4)抑制法:就是使灭火剂叁与到燃烧反应历程中去,使燃烧过程中产生的游离基消失,使燃烧停止。

7、扑救火灾的处置程序和措施

(1)初起火警处置程序:一旦发现起火应冷静,在查看火情的同时及时报警;根据了解的情况和起火原因,采取切断电源、疏散人员等措施;人员密集场所先呼救、疏散人员;利用现场消防器材积极及时扑救。

(2)扑救火灾采取的措施:堵截火势防止蔓延;快攻施救控制火势;通气排烟减少损失;隔离分隔将火扑灭。

8、紧急疏散与逃生

值班人员接警后立即启动消防广播组织疏散, 正确通报,组织人员疏导,防止人群混乱;按照火灾应急预案中制定的疏散方案组织疏散,注意自我保护,通过烟雾区应采取低头弯腰姿势;严格服从组织指挥,控制人员情绪,阻止人员返回火场,做好眼睛和呼吸道的防护。

9、灭火技能培训

现场操作使用各种消防器材,掌握扑救火灾的原则要领,熟知扑火灾的程序和应采取的措施;熟知本办公场所、本单位各类消防设施、器材包括灭火器、室内消火栓、水带的放置位置;根据办公场所的特点,防火重点区域模拟灾情,熟知火灾报警和接警处置程序;组织应急疏散演练,熟悉本单位疏散与逃生路线。

1.火灾的基本定义:在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。

2.防火的基本观念:

①火灾形成的三个必要条件:可燃物,空气。火源。

②火灾扑救通常采用的方法:窒息《隔绝空气》,冷却发《降低温度》,隔离发《移去可燃物》。

3.火灾大致可分为六类:

A 类火灾:固体物质火灾。该物质通常具有有机物性质,一般燃烧后能产生灼热的余烬,如木材、棉、纸张等。

B 类火灾:液体或可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。

C 类火灾:气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、丙烷、乙炔、氢气火灾等。

D 类火灾:金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。

E 类火灾:带电火灾。物体带电燃烧的火灾。

F 类火灾:烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。

不同种类的初起火灾应使用不同类型的灭火器进行扑救:

扑救 A 类火灾应选用水型、泡沫、磷酸铵盐干粉、卤代烷型灭火器。扑救 B 类火灾应选用干粉、泡沫、卤代烷、二氧化碳型灭火器,不能用水灭火。扑救极性溶剂 B 类火灾不能选用化学泡沫灭火器。

扑救 C 类火灾应选用干粉、卤代烷、二氧化碳灭火器,还要喷水冷却各种罐体,尽快关闭阀门,阻断可燃气源,即先阻止漏气后再灭火。乙炔火灾不可用水灭火。

扑救 D 类火灾应选用 D 类火灾灭火器,不能用水,二氧化碳等灭火器,亦可采用干砂覆盖灭火。

扑救 E 类火灾带电火灾应选用卤代烷、二氧化碳、干粉型灭火器,不能用水和泡沫灭火器。

扑救精密仪器、珍贵资料、标本、图书等火灾,应用1211卤代烷灭火器或二氧化碳灭火器,不宜用水、干粉、泡沫、磷酸铵盐干粉等灭火。

4.日常的消防设施有哪些?

灭火器;消防栓;安全出口指示牌;烟感;温感;自动喷淋;应急照明灯;防火卷帘;应急广播等。

5.灭火器的使用:

①:右手提着灭火器到现场

抽掉铅封③:拔掉保险销

:左手握着喷管,右手提着压把,站在上风区。

⑤:在距离火焰1.5米左右的地方右手用力压下压把,左手拿着喷管对着火焰根部进行扫射

6.消防自救常识及火场逃生方法:

第一诀:熟悉环境,临危不乱。每个人对自己工作、学习或居住所在的建筑物的结构及逃生路径平日就要做到了然于胸;而当身处陌生环境,如入住酒店、商场购物、进入娱乐场所时,为了自身安全,务必留心疏散通道、安全出口以及梯方位等,以便在关键时候能尽快逃离火场。

第二诀:保持镇静,明辨方向,迅速撤离。突遇火灾时,首先要强令自己保持镇静,千万不要盲目地跟从人流和相互拥挤、乱冲乱撞。撤离时要注意,朝明亮处或外面空旷地方跑,要尽量往层下面跑,《但不是地下室》若通道已被烟火封阻,则应背向烟火方向离开,通过阳台、气窗等通往室外逃生。

第三诀:不入险地,不贪财物。在火场中,人的生命最重要,不要因害羞或顾及贵重物品,把宝贵的逃生时间浪费在穿衣服或寻找、搬运贵重品上。已逃离火场的人,千万不要重返险地。第四诀:简易防护,掩鼻匍匐前进。火场逃生时,烟雾大的情况,可采用毛巾、口罩蒙住口鼻,匍匐撤离,以防止烟雾中毒、预防窒息。另外,也可以采取向头部、身上浇冷水或用湿毛巾、湿棉被、湿毯子等将头、身裹好后,再冲出去。

第五诀:善用通道,莫入电梯。规范标准的建筑物,都会有两条以上的逃生梯、通道或安全出口。发生火灾时,要根据情况选择进入相对较为安全的梯通道。千万要记住,高层着火时,不要乘普通电梯。

第六诀:避难场所,固守待援。假如用手摸房门已感到烫手,此时一旦开门,火焰与浓烟势必迎面扑来。此时,首先应关紧迎火的门窗,打开背火的门窗,用湿毛巾、湿布等塞住门缝,或用水浸湿棉被,蒙上门窗,然后不停用水淋透房间,防止烟火渗入,固守房间,等待救援人员达到。

第七诀:传送信号,寻救援助。被烟火围困时,尽量呆在阳台、窗口等容易被人发现的地方。便于消防人员寻找、营救。

第八诀:火已及身,切勿惊跑。火场上如果发现身上着了火,惊跑和用手拍打,只会形成风势,加速氧气补充,促旺火势。正确的做法是赶紧设法脱掉衣服或就地打滚,压灭火苗。能及时跳进水中或让人向身上浇水就更有效。

第九诀:缓降逃生,滑绳自救。高层、多层建筑发生火灾后,可迅速利用身边的绳索或床单、窗帘、衣服等自制简易救生绳,并用水打湿后,从窗台或阳台沿绳滑到下面的层或地面逃生。即使跳也要跳在消防队员准备好的救生气垫或4层以

下才可考虑采取跳的方式,还要注意选择有水池、软雨蓬、草地等方面跳。如有可能,要尽量抱些棉被、沙发垫等松软物品或打开大雨伞跳下。跳虽然求生,但会对身体造成一定的伤害,所以要慎之又慎。

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