荠菜包饺子时,并不需要去掉根部。
这是因为荠菜根部含有丰富的营养物质,食用根部对身体有益。
此外,荠菜根的口感也很好,可以增加饺子的口感。
在包饺子时,可以将荠菜根部清洗干净,沥干水分,切碎,放入饺子馅中,加入适量的葱末、姜末、食盐、调味料、生抽、老抽、香油、食用油等,充分的搅拌均匀,上浆,就可以包饺子食用了。
荠菜包饺子时,并不需要去掉根部。
这是因为荠菜根部含有丰富的营养物质,食用根部对身体有益。
此外,荠菜根的口感也很好,可以增加饺子的口感。
在包饺子时,可以将荠菜根部清洗干净,沥干水分,切碎,放入饺子馅中,加入适量的葱末、姜末、食盐、调味料、生抽、老抽、香油、食用油等,充分的搅拌均匀,上浆,就可以包饺子食用了。