用什么鱼做熏鱼好（什么海鱼做熏鱼最好）

熏鱼是江浙一带的传统名菜，以其独特的味道口感酥香，外观红润和耐保存的特点而深受广大食客的欢迎。而熏鱼的可以用草鱼，鲤鱼来做，食材原料广阔且好吃。