吃火锅前可以喝热汤或者酸奶,热汤可以润滑口腔和食道以及肠胃,增强肠胃的舒适感,酸奶则一定程度上可以缓解油腻。
可以喝点酸奶,酸奶不仅有保护胃黏膜的作用,同时还可以解油腻,所以,吃火锅前喝点酸奶可以保护胃。也可以吃火锅前喝点牛奶。同样可以保护胃。