萝卜酱豆子是一道美味健康的菜肴。首先,将新鲜的豆子焯水煮熟备用。
然后,将新鲜的萝卜切成细丝。
接下来,将锅中加热油,放入蒜末和姜末炒香。
然后加入萝卜丝翻炒片刻。
接着,加入适量的豆瓣酱和少许糖、盐、鸡精调味。
翻炒均匀后,加入豆子翻炒片刻,让豆子充分吸收酱汁。
最后,加入适量的清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到豆子变软烂。
最后,撒上葱花装饰即可。这道菜色香味美,口感丰富,营养丰富,适合全家享用。
萝卜酱豆子是一道美味健康的菜肴。首先,将新鲜的豆子焯水煮熟备用。
然后,将新鲜的萝卜切成细丝。
接下来,将锅中加热油,放入蒜末和姜末炒香。
然后加入萝卜丝翻炒片刻。
接着,加入适量的豆瓣酱和少许糖、盐、鸡精调味。
翻炒均匀后,加入豆子翻炒片刻,让豆子充分吸收酱汁。
最后,加入适量的清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到豆子变软烂。
最后,撒上葱花装饰即可。这道菜色香味美,口感丰富,营养丰富,适合全家享用。