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萝卜酱豆子的做法(萝卜干酱豆子的做法)

萝卜酱豆子的做法(萝卜干酱豆子的做法)

更新时间:2024-03-20 08:18:29

萝卜酱豆子的做法

萝卜酱豆子是一道美味健康的菜肴。首先,将新鲜的豆子焯水煮熟备用。

然后,将新鲜的萝卜切成细丝。

接下来,将锅中加热油,放入蒜末和姜末炒香。

然后加入萝卜丝翻炒片刻。

接着,加入适量的豆瓣酱和少许糖、盐、鸡精调味。

翻炒均匀后,加入豆子翻炒片刻,让豆子充分吸收酱汁。

最后,加入适量的清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到豆子变软烂。

最后,撒上葱花装饰即可。这道菜色香味美,口感丰富,营养丰富,适合全家享用。

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