很开心能回答你的问题,对于做早餐需要的经验,我归纳如下:
1.首先,你需要自己有做早餐的特长,比如说饼类面类,包子,油条,粥类,都是销量比较好的早餐,如果说你在些这方面,有较好的、扎实的技术,那你开早餐店就成功了一半
2.其次就是选地址,早餐对地址的要求比较高,我们一般选取公交车站,地铁站旁边,学校医院,小区附近,这些地方人流量比较大,而且大家都比较匆忙,是卖早餐的好场所
3.店铺确定后再进行店铺内位置的策划,策划什么位置放什么设备?还需要请装修公司把店铺进行装修
4.同时,在店铺所在辖区内找工商所办理营业执照,去食品卫生局找食监所办卫生许可证,
5.兵分几路,一边去厨具批发市场买设备,一边去食品批发市场买粮油调料等早餐店所需要的原材料
6.万事俱备,证齐料好即可开店
7.只要你有较好的技术就可开店售卖,售卖中的经验,需要自己慢慢积累,比如说,早上醒来先做什么再做什么?怎么和客人搞关系?怎么搞好清洁卫生等等?
以上回答,希望对你有所帮助,如果还是不明白,最好去别人的店铺拜师学艺,或者去她的店里做一段时间,来增长自己的知识