煲粥都放什么调味料（煲粥放哪些香料）

煲粥时放的调味料因粥的种类和口味而异。一般来说，豆类、五谷类粥可加甜味调料如冰糖、砂糖、红糖等。

而对于肉类（如鱼类、水产）、蔬菜类或纯蔬菜粥，则可加咸味或辣味调料如盐、鸡精、胡椒、辣椒、小葱、腌制食品等。另外，根据个人口味，也有人喜欢在粥中加入香油或香菜等调味料。

对于水果粥、花果养颜粥、银耳燕窝养生粥等味道清甜的粥，通常不会添加过多的调味料。