1
红薯洗干净~削皮~然后切成片放入蒸锅蒸熟。
2
把红薯放在器皿里压成泥。
3
趁热加上奶油和适量的白糖搅匀。 ( 红薯和奶油的比例是5: 1)
4
慢慢加入糯米粉,和成光滑的面团。
5
将面团分五个小剂子,再准备五个豆沙球。
6
取一个面团捏成饼,包入一个豆沙球后揉圆。
7
准备五颗枸杞洗净,牙签一根。
8
先在包好的糯米球上插一个枸杞,以枸杞为中心点用牙签压出南瓜纹路。
9
全部做好后放入蒸锅,上气后蒸15分钟即可。
1
红薯洗干净~削皮~然后切成片放入蒸锅蒸熟。
2
把红薯放在器皿里压成泥。
3
趁热加上奶油和适量的白糖搅匀。 ( 红薯和奶油的比例是5: 1)
4
慢慢加入糯米粉,和成光滑的面团。
5
将面团分五个小剂子,再准备五个豆沙球。
6
取一个面团捏成饼,包入一个豆沙球后揉圆。
7
准备五颗枸杞洗净,牙签一根。
8
先在包好的糯米球上插一个枸杞,以枸杞为中心点用牙签压出南瓜纹路。
9
全部做好后放入蒸锅,上气后蒸15分钟即可。