其实,这是一种正常的物理现象叫:光栅效应。
说是绿色的肉,其实更像是偏绿的彩虹,泛着点荧光,也被称作“彩虹肉”。
而之所以会有这种现象出现,是因为动物的肌肉组织和电缆有些类似,都是一根一根的肌纤维绑在一起形成的。
在你切肉的时候,肌纤维被切断,在断面上就形成了很多规则排列的凹凸状结构。
当光线从合适的角度照射到这个断面时,就会发生一种光学效应,被称为“反射式光栅衍射”。
于是,就能看到像彩虹一样的颜色,包括从绿色、黄色再到红色等各种色泽。
其实,这是一种正常的物理现象叫:光栅效应。
说是绿色的肉,其实更像是偏绿的彩虹,泛着点荧光,也被称作“彩虹肉”。
而之所以会有这种现象出现,是因为动物的肌肉组织和电缆有些类似,都是一根一根的肌纤维绑在一起形成的。
在你切肉的时候,肌纤维被切断,在断面上就形成了很多规则排列的凹凸状结构。
当光线从合适的角度照射到这个断面时,就会发生一种光学效应,被称为“反射式光栅衍射”。
于是,就能看到像彩虹一样的颜色,包括从绿色、黄色再到红色等各种色泽。