牛油果怎么做好吃

做法一：牛油果烤蛋

食材用料：牛油果半个，鸡蛋1个，海盐1克，黑胡椒碎1克

做法步骤：

1，牛油果对半切开去核，将鸡蛋打入牛油果的内核处。

2，撒上海盐和黑胡椒碎，然后放入小碟子里（避免倾斜蛋黄撒掉），放入烤箱或者空气炸锅，200度烤15分钟，表面焦黄即可。

做法二：牛油果奶昔

食材：牛油果1个，香蕉1个，牛奶250克。

做法步骤：

1 将牛油果肉与香蕉放入果汁机中，

2，加入250ml的纯牛奶（这是牛油果奶昔清爽不油腻的关键），搅拌后即可享用！