可以
1.带鱼处理干净沥干水分。
2.切成段。
3.带鱼两面粘上薄薄一层淀粉，放在油锅中两面煎黄。
4.烹入料酒、生抽，放入葱姜。
5.加热水烧煮。
6.青萝卜擦成丝
7.青萝卜丝放入带鱼中同煮，加盐调味。
8.加了萝卜丝的带鱼更鲜甜。
可以而且炖起来非常好吃。萝卜炖带鱼的做法 1 准备材料 2 带鱼洗净切块,萝卜切片。 3 锅中倒油,姜葱,干辣椒爆香 4 倒入带鱼翻炒，再倒入老抽适量，料酒两勺。接着放水，水与鱼齐平即可。5大火烧开小火15分钟后放入萝卜6再次大火烧开，小火5分钟，开锅烧收汁即可装盘。
