步骤/方式1
用盐把柚子皮搓洗干净
步骤/方式2
用削皮刀把柚子皮削下来
步骤/方式3
尽可能去除里面白色部分
步骤/方式4
把柚子皮切成细丝，用盐水寖泡一小时
步骤/方式5
锅中加水放柚子皮煮开
步骤/方式6
重复3次后放凉水中寖泡备用
步骤/方式7
一点皮都不要留在果肉上
步骤/方式8
煮好的皮挤干水分
步骤/方式9
锅中加200ml水，加500克冰糖煮化
步骤/方式10
加入柚子皮煮3分钟
步骤/方式11
加入柚子果肉
步骤/方式12
中火煮开后转小火煮50分钟
步骤/方式13
勤翻炒，防止糊锅，煮至收汁粘稠即可
步骤/方式14
静置晾凉
步骤/方式15
加入一勺蜂蜜搅拌均匀
步骤/方式16
装入密封罐中放入冰箱冷藏
