1.
准备一个干净的盆子,里面放入面粉500克,接着加入白酒15毫升,温水100毫升,温水的温度是60度。
2.
接着再用筷子搅拌成面絮状,如下图所示。
3.
然后再用手揉搓成光滑的面团。
4.
放入在盆子当中,发酵六个小时即可。
5.
六个小时以后,直接将面团500克放入到塑料袋子当中,放入到冰箱冷藏室,原始老面引子就做好了。
1.
准备一个干净的盆子,里面放入面粉500克,接着加入白酒15毫升,温水100毫升,温水的温度是60度。
2.
接着再用筷子搅拌成面絮状,如下图所示。
3.
然后再用手揉搓成光滑的面团。
4.
放入在盆子当中,发酵六个小时即可。
5.
六个小时以后,直接将面团500克放入到塑料袋子当中,放入到冰箱冷藏室,原始老面引子就做好了。