挑选一根硬一点的胡萝卜，用刀切掉头部，备用。接着找一个保鲜膜或者保鲜袋，铺平，将鱼放在上面。这时候我们就可以用切下来的萝卜头来刮鱼鳞了。用手抓住胡萝卜的头部的短柄，然后逆着鱼鳞的方向从下往上做出推的姿势。这种做法不需要花费多大的力气，只需要轻轻地推，然后鱼鳞就会一整块一整块的脱落，非常的轻松。
这样处理不仅轻松快速，还十分的安全，即使胡萝卜碰到手，也不会将手给刮伤。最重要的是不会伤害到鱼皮的完整性，处理出来的鱼非常的美观。用这个方法，很快就能处理好了。一边处理好后，用同样的方法处理好另外一面。这时候只需要将保鲜袋折起来扔掉就行了。
可以的。取一个铁皮，厚度0.5毫米就可以了，然后在铁皮上用钉子钉几排眼，长度在10✘20毫米，再找一节棍子，将铁皮用钉子钉在棍子上，用剪刀修整齐，就可以做成一个刮鱼鳞的工具了。
