果丹皮是什么（果丹皮是果丹皮吗）

果丹皮用山楂制成的卷，是山东，山西，河北，北京、天津等地著名的传统小吃。同类食品还有山楂糕（金糕）、山楂片、炒红果等。

果丹皮是一种山楂制成的食品