1、时间选择
牛心甘蓝最适合的种植时间为春季2-3月份或者7-9月，只要温度稳定在15-20摄氏度以上即可播种，如果采用大棚种植，一年四季均能进行，但是以春夏播种为宜，牛心包菜的生长速度更快。
2、处理种子
在种植牛心甘蓝之前，首先挑选出没有病虫害侵袭、表面光滑的种子，将其浸泡在热水中2-3个小时，期间要在水凉后及时换水，并不断搅拌，使种皮充分软化，然后捞出用多菌灵浸泡10分钟。
3、播种入土
将牛心甘蓝的种子捞出控干水分，然后按照10-15厘米株距点播到地块中，并为其覆盖2-2.5厘米厚的粗砂土，播种完成后浇一次透水，使水分渗透到土壤底部，后期每隔2-3天补水一次。
4、田间管理
当牛心甘蓝长出幼苗的时候，可以为其补充一次腐熟的农家肥或者氮磷钾复合肥，在牛心包菜的成熟期及时施加尿素，定期清除田间的杂草，为植株包心积累养分，提高蔬菜的品质。
1、时间：甘蓝一般在4~9月种植。
2、选种：选种抗病性好、品种优良的种子。
3、土壤：选种土质疏松、排水性好、透气性好、肥沃的腐殖质土壤。
4、种植：将种子种植至土壤，覆盖一层薄土，适量的水，环境温度需要控制在20℃左右，有利于种子快速生长。
