买来的韭菜,都是一捆的。解开绳子,拿出一把韭菜,先抖落根部的沙土,在一颗颗的摘去烂叶,根部干枯了的叶子,再掐去叶子顶端黄了的部分,然后,再按着顺时针摆放好就可以了。
一手握住菜叶,另一支手摘掉根本的杂草和泥土