主料:抹茶粉3汤匙、奶粉5茶匙
辅料:清水20毫升
配料:冰糖3粒、炼奶1汤匙、绿茶50毫升
做法步骤
1.把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟,奶粉和50毫升清水煮10分钟。
2.把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。
3.把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。
4.把100毫升的清水和冰糖一起煮(用文火),等冰糖融化后,把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。
5.最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起,倒入杯中,然后放进普通的冰柜(大概零下15-20度)10分钟,10分钟后拿出来,就大功告成了。