食材：饹馇适量，韭菜1把，色拉油少许，食盐4克，味精2克 香油少许，大蒜2瓣
做法：
1.韭菜洗净切段，小饹馇用清水冲干净，切成小块，蒜拍破切成蒜粒
2.锅内放少许油
3.油热后放蒜粒爆出香味，然后放入韭菜段稍稍翻炒一下
4.放切好的小饹馇，也只要稍稍翻炒一下即可5.加少许清水，稍稍焖一分钟
6.最后加盐，味精和香油调味，出锅即可
1、小饹馇切块，蒜黄洗干净切段，肉切片

2、锅底油，放葱姜炝锅，放入肉片炒白时加入料酒

3、酱油，盐，味精，少许水

4、加入小饹馇

5、翻炒均匀

6、加入蒜黄

7、翻炒均匀，加入香油

8、装盘
