红薯的多丝形成主要有以下原因：
首先，品种是影响红薯丝数的因素之一。有些品种的红薯，如烟薯25号、广薯87号和紫甘薯品种宁紫薯2号等，容易产生较多的筋丝；如果种植经常种植的品种导致品种退化或病毒太多，也会引起筋丝增多。
其次，土壤条件也是影响红薯丝数的因素之一。红薯喜欢沙土，不喜欢湿度高、粘性大的土壤。如果浇水过多，也容易导致筋丝增多。
总之，在管理上做好田间管理可以有效地减少红薯筋丝的出现。
这是正常现象，是根系发达的结果 。我们食用的红薯其实是他的根，而非果实。红薯里的丝丝是纤维素，对人体非但无害，还有益。人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。
