冰鲜巴沙鱼翅的家常做法（巴沙鱼翅最简单的做法）

清蒸，涮锅，红烧，酱燜

步骤1

主料：巴沙鱼翅

步骤2

把巴沙鱼翅洗净

步骤3

准备葱姜蒜

步骤4

热油，放入巴沙鱼翅煎制

步骤5

两面煎制后，放入葱姜蒜炒香

步骤6

先后烹入料酒、陈醋

步骤7

加适量蚝油

步骤8

翻炒均匀

步骤9

加入清水烧开，加盐、白糖调味

步骤10

烧制5分钟，即可关火

步骤11

出锅装盘，