步骤/方式1
白萝卜洗干净，皮可以去也可以不去。切成小条。加入两勺盐，抓匀，腌制一个小时
步骤/方式2
蒜拍碎，泡椒和小米辣切段。准备一壶白开水，放凉备用
步骤/方式3
热锅不放油，把花椒稍微炒香。我这次花椒多了点，花椒味太浓郁了，大概放15粒就差不多了
步骤/方式4
把白萝卜腌出来的水倒掉，稍微沥干水，然后放入一个洗干净的无油无水的罐子中，把小米辣泡椒蒜末花椒丢进去，再加入两勺盐，五勺醋，三勺糖，稍微搅拌均匀。
步骤/方式5
把白开水倒入至没过白萝卜即可。放入冰箱的冷藏一天即可开吃了。有泡椒水的也可以倒点泡椒水进去。
步骤/方式6
取出放点酱油一起搅拌均匀再吃
