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青蛙怎么炒好吃又嫩又香(炒青蛙最正宗的做法)

青蛙怎么炒好吃又嫩又香(炒青蛙最正宗的做法)

更新时间:2024-03-27 15:07:39

青蛙怎么炒好吃又嫩又香

1.

准备清理好的青蛙肉150克,剁成小块备用。

2.

准备葱丝10克,姜片2克,蒜片2克,红辣椒1克备用。

3.

起锅放入菜籽油15克烧热,放入姜蒜片爆香。

4.

放入青蛙块炒干水份。

5.

加入料酒5克,生抽2克。

6.

加入火锅底料5克炒出香味。

7.

放入葱丝,红辣椒,加食盐1克,鸡粉1克,炒2分钟收干汤汁即可。

8.

成果图

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