1.
首先准备鸡块500克,如下图所示。
2.
准备一个干净的盆子,里面放入鸡块500克,面粉150克,淀粉50克,用手抓拌均匀。
3.
锅中放入食用油15毫升,用中火加热到六成热。
4.
然后再放入花椒15克,煸炒出香味。
5.
接着放入鸡块500克,小伙变成15分钟。
6.
接着放入干辣椒15克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用油15克,料酒15毫升,小火翻炒五分钟即可。
7.
五分钟以后直接盛出,如下图所示,面炒鸡就做好了。
1.
首先准备鸡块500克,如下图所示。
2.
准备一个干净的盆子,里面放入鸡块500克,面粉150克,淀粉50克,用手抓拌均匀。
3.
锅中放入食用油15毫升,用中火加热到六成热。
4.
然后再放入花椒15克,煸炒出香味。
5.
接着放入鸡块500克,小伙变成15分钟。
6.
接着放入干辣椒15克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用油15克,料酒15毫升,小火翻炒五分钟即可。
7.
五分钟以后直接盛出,如下图所示,面炒鸡就做好了。