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桑果是不是又叫桑椹 是一种怎样的水果 多吃好吗(桑葚鲜果功效好还是干果功效好)

桑果是不是又叫桑椹 是一种怎样的水果 多吃好吗(桑葚鲜果功效好还是干果功效好)

更新时间:2024-04-07 08:05:43

桑果是不是又叫桑椹 是一种怎样的水果 多吃好吗

就是一样的东西,据说很有营养价值。 我们这里4月的时候最多,刚上市时卖20元/斤。不过,现在只卖4元/斤了。。。 吃多了满嘴都是紫色。。。

桑葚,桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑泡儿,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。

成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。

桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸和少量的硬脂酸、油酸等组成。

桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效。

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