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奶油酸奶饼干做法(酸奶饼干最正宗的做法)

奶油酸奶饼干做法(酸奶饼干最正宗的做法)

更新时间:2024-04-15 15:13:41

奶油酸奶饼干做法

将黄油和酸奶油在室温融化,用打蛋器搅拌均匀,直接放入全部白砂糖和糖粉,继续搅拌均匀,略微体积有所膨大,溶液细腻即可,不需要彻底打发。

筛入所有低筋面粉,搅拌均匀。

放入裱花袋挤出想要的造型。

在烤盘中都挤好后就可以进烤箱烤制,中层,170度烤10分钟转150度烤5分钟。

刚烤好的饼干非常蓬松柔软,等凉了就香脆了。

方法/步骤

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准备好所有食材

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黄油放入盆中溶化,再放入糖搅拌。

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放入鸡蛋搅拌均匀

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放入酸奶搅拌

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倒入过筛的低粉

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搅拌均匀醒10分钟

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把醒好的面糊倒入裱花袋中

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挤入不沾烤盘里,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟。

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15分钟出烤箱放凉。

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