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银耳羹摆摊做法(摆摊银耳羹怎么做又粘稠又好吃)

银耳羹摆摊做法(摆摊银耳羹怎么做又粘稠又好吃)

更新时间:2024-05-11 08:02:33

银耳羹摆摊做法

1. 主料: 银耳少许、大枣少许、枸杞少             许、冰糖少许。

2. 银耳浸泡一小时,泡开。

3. 再次清洗干净,撕成小块。

4. 银耳放入炖盅,加入足量的水,启动煲汤功能,大约四十分钟。

5. 大枣和枸杞清洗干净。

6. 四十分钟后放入枸杞大枣。

7. 加入冰糖,再次启动煲汤功能,煲20分钟,银耳软烂即可。

1.银耳泡开、洗净,浸泡两小时以上

2.红枣刷洗干净,泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净,后两者都不用浸泡

3.银耳放入高压锅中,上汽后30分钟,关火自然排气

4.加入红枣,盖上盖子,上汽后10分钟,关火,自然排气后打开放入莲子,再次上汽后10分钟,关火,自然排气

5.打开后放入冰糖、枸杞,不用盖盖,小火煮至冰糖溶化关火即可

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