娃娃菜洗净,切去根部白色部分,再对半切
步骤 2
热锅热油一勺爆香蒜蓉,娃娃菜加盐一勺炒软,加开水没过食材,煮十分钟
1. 很简单。
2. 因为娃娃菜是一种非常嫩的蔬菜,烹饪时间不需要太长,所以制作娃娃菜汤的过程也非常简单。
只需要准备好娃娃菜、鸡肉或瘦肉、姜片、盐和清水,将所有材料放入锅中煮沸即可。
3. 如果想要增加汤的口感和营养价值,可以加入其他蔬菜或调味料,如胡萝卜、豆腐、葱花、鸡精等。
同时,也可以根据自己的口味适量调整盐的用量。
制作娃娃菜汤的过程简单,但是汤的味道清淡鲜美,非常适合家庭日常食用。