一,将鸡肉加适量料酒货白酒,去掉血腥味。
二,加姜末,香葱,盐,非转基因油,顺时针搅拌,香菇本来就是天然的味精,所以味精可以免了。
三,将香菇洗净后,泡发,切碎后加入,密封后放入冰箱冷藏,最好入味时间长一点再包饺子。