主料:巴沙鱼肉一条
辅料:姜少许,葱少许
调料:油少许,酱油少许,盐少许,胡椒粉少许
做法:
1.准备好食材。
2.巴沙鱼洗净用厨房纸吸去水分,切段,放盐,胡椒粉抓匀。
3.将鱼块铺于长盘中。
4.铺上姜丝。
5.放入开水锅中大火蒸八分钟(以蒸熟为准)。
6.时间到打开盖子取出。
7.倒掉多余汤汁,铺上葱丝。
8.淋上热油和酱油即可。
主料:巴沙鱼肉一条
辅料:姜少许,葱少许
调料:油少许,酱油少许,盐少许,胡椒粉少许
做法:
1.准备好食材。
2.巴沙鱼洗净用厨房纸吸去水分,切段,放盐,胡椒粉抓匀。
3.将鱼块铺于长盘中。
4.铺上姜丝。
5.放入开水锅中大火蒸八分钟(以蒸熟为准)。
6.时间到打开盖子取出。
7.倒掉多余汤汁,铺上葱丝。
8.淋上热油和酱油即可。