食材清单
干香菇 4朵
白萝卜 半根
苹果半个
昆布 2片
关东煮食材适量
木鱼花15g
虾米 15g
盐5g
酱油 15ml
白糖 15g
清酒15ml
清水适量
烹饪步骤 共6步
1
白萝卜半根去皮切片，中间切十字刀
2
昆布泡开撕成大片、苹果半个对半切开、干香菇4朵用温水泡开
3
锅中倒入适量清水，加入白萝卜片、昆布、木鱼花15g、虾米15g、苹果、香菇，开大火煮沸，盖上盖子，转小火熬煮2小时
4
捞出香菇、苹果、昆布不用，加入清酒15ml、盐5g、酱油15ml、白糖15g，搅拌均匀
5
放入各类关东煮食材煮熟即可
6
暖心的关东煮就轻松完成了，温暖你整个冬天噢
