炸干洋芋片的正确方法（炸晒干的洋芋片的正确方法）

1/4 洋芋切片，韭菜切段。要洗干净哦



2/4 锅中放适量水，煮洋芋片，加适量盐



3/4 洋芋片熟，放适量猪油，起锅前下韭菜段，拌匀



4/4 起锅

　　1、先将干土豆片放一旁待用

　　2、将油倒入锅里,等待油烧开为止

　　3、将干土豆片放入锅内,炸到颜色略带黄色(千万不能太黄,太黄就糊了)

　　3、将炸好的土豆片捞出沥油

　　3、撒上事先准备好的作料即可