主料:白糖少许、红茶少许、纯牛奶250毫升
做法步骤
1.准备:牛奶,红茶,白糖。
2.将红茶,白糖放入锅里小火慢慢炒出焦糖要有耐心哦。
3.将牛奶倒入锅小火慢煮(我做的量一人份,如果量大可以加适量的水煮出茶香味再倒入牛奶)。
4.煮出茶香味约3分钟左右。
5.将奶茶过滤一下即可,一杯香浓奶茶就可以品尝了。
甜味奶茶
1、将红茶放入茶壶滤器中,冲入开水少许,待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。
2、再冲入开水适量,静置3分钟左右。
3、杯中放入白砂糖。
4、冲入沏开的红茶茶水,搅匀。
5、将牛奶加热至温热,倒入茶水中,搅匀。
6、取一细目滤网置于杯上。
7、倒入奶茶。
8、将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。