1· 准备好食材，然后把火龙果，紫甘蓝榨汁。
2· 火龙果，紫甘蓝榨汁和面。
3· 将和好的面醒20分钟。
4· 醒面的过程中，可以把韭菜，木耳，龙利鱼剁碎。
5· 倒上适量的橄榄油，香油，盐。
6· 然后搅拌，把水饺馅调好。
7· 把醒好的面擀成条。
8· 把长条切成块。
9· 擀皮。
10· 把馅放到皮上，包好。
11· 特别好看。
12· 盖垫上撒点面粉预防黏连。
13· 开锅后下入水饺
14· 水饺煮熟后，盛到盘子里。
1、鱼肉放在淡盐水中浸泡20分钟后，取出成泥2、五花三层猪肉成泥3、1+2 ， 以3：1比例混合4、3中加蛋清、盐、胡椒面、香油、料油、料酒各适量，清水少许、淀粉少许；
5、把4 单向搅拌均匀包时加韭菜当葱花用。
