采购清单
普通面粉 70克 、 莜面 30克 、 玉米油 55克 、 细砂糖 40克 、 泡打粉 4分之1小勺 、 小苏打 8分之1小勺 、 蛋液 10克 、 熟芝麻 20克
烹饪步骤
步骤1/8
混合玉米油、鸡蛋液、细砂糖。
步骤2/8
混合面粉、莜面、泡打粉、小苏打。
步骤3/8
将混合好的面粉筛入鸡蛋液中，放入芝麻，揉成面团。
步骤4/8
将面团分成9份，搓圆。
步骤5/8
将面球摆入烤盘，压扁，刷蛋液。
步骤6/8
烤箱预热180度。将烤盘放入烤箱中层，上下火，烤15分钟。
步骤7/8
烤好的桃酥。
最后一步
香甜酥脆的桃酥！
