用料
猪肉一块，土豆1个，盐适量，葱花适量，蚝油2勺，油菜1斤左右
步骤 1，猪肉切片，油菜切段，土豆切片，分别焯水，水里放入盐。
步骤 2.锅上火,油热放入葱、蒜、爆香。倒入猪肉，土豆片翻炒。
步骤 3，放入蚝油，放入油菜翻炒。
步骤 4，出锅，完美
第1步：将肉和葱花切好。
第2步：将土豆写成片准备好。
第3步：将油菜洗干净切好。
第4步：锅里放油加热。
第5步：先将肉炒好。
第6步：加上葱花和调料。
第7步：将肉炒熟了
第8步：先将土豆片放锅里炒。
第9步：炒到土豆片将近熟了。
第10步：将油菜放锅里翻炒几下。
第11步：加适量的盐。
第12步：装盘子可食用。
