食材:
帝王蟹腿350克、咸味黄油50克、黑胡椒碎50克、芝士碎50克、鸡精5克、盐5克、水50克、粉丝5克
步骤
1
将帝王蟹腿清洗干净。取下帝王蟹蟹腿,靠近身体的那截,用剪刀剪开没有刺的那一面
2
用小刀抹上咸味黄油,撒上黑胡椒碎,撒上芝士碎
3
烤箱220度预热5分钟,烤10分钟就可以了,
芝士帝王蟹腿是一道非常美味的海鲜菜肴,以下是一个简单的做法:
材料:
- 帝王蟹腿肉 500 克
- 芝士片 100 克
- 面包糠适量
- 黄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
操作步骤:
1. 把帝王蟹腿肉用剪刀剪成条状。
2. 芝士片切成小块,用打蛋器或搅拌器将其打成芝士泥。
3. 在一个碗中,将芝士泥、面包屑和少量盐和黑胡椒混合在一起。
4. 将帝王蟹腿肉放在混合物中轻轻地滚动,确保每个帝王蟹腿都裹上了面包屑和芝士。
5. 在平底锅里加入适量的黄油,待黄油完全溶化后把帝王蟹腿放入锅中,用中火煎至两面金黄色即可。
这款菜品不仅口感十分美妙,并且制作过程也非常简单。如果您喜欢海鲜,不要错过这款菜品哦!