烤面包烤盘上必须铺油纸还是锡纸 能不能不铺直接放烤盘上烤（烤面包没有油纸可以直接放烤盘吗）

烤盘也是可以不放油纸的，若是自己在家制作面包食用的话，不能油纸也能正常进行烤制，但是可能会粘底，比较难洗，所以为了为做出来的食物更加卫生、健康，还是在上面铺上一层油纸会比较好，这样还能防止食物快速变焦。

直接放的话，则要常清洗烤盘。