开三轮卖水果需要注意以下几点技巧：
1.选择好地点：要选择人流量大、交通便利的地点，如商场门口、公园、学校等。
2.货品摆放：要将水果摆放整齐、干净，让顾客一眼看到自己需要的水果。
3.价格合理：要根据市场行情合理定价，不要过高或过低，以吸引更多的顾客。
4.服务热情：要热情接待每一位顾客，提供良好的服务，让顾客感受到购买水果的愉悦。
5.卫生清洁：要保持三轮车的卫生清洁，让顾客放心购买。
6.宣传推广：可以通过社交媒体、传单等方式进行宣传推广，吸引更多的顾客。
大概有三点：
1.价格战，同样的水果，你的进价便宜。
2.重量和品质战：保证足斤足两，果质新鲜。
3.游击战：寻找人流量大的下班族，比如：地铁站，火车站，公交站，高等院校附近，再有就是躲避城管的处罚。
