排骨汤里面可以加陈皮吗（炖排骨加陈皮有什么作用）

        可以，陈皮有理气助消化的效果，有异香。排骨汤里面加入陈皮可令排骨汤更好喝，更解油腻。排骨和陈皮不相克，可跟据自己的口味添加。

是的，陈皮是一种常用的烹饪调料，它不仅可以为菜肴增添香气，还有助于去腥提味。在制作排骨汤时，加入适量的陈皮可以起到增强风味、去腥解腻等效果。同时，陈皮也具有开胃健脾、消食化积等功效。建议在烹饪前将陈皮泡软、切成小块，加入汤中炖煮即可。需要注意的是，每个人对调料口感偏好不同，可以根据自己的口味适量加入调料，并注意控制总体盐分摄入。